อาหารญี่ปุ่น หมูย่างซีอิ๊ว Buta niku teriyaki สาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตร futomaki สาหร่ายห่อข้าว makimono กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด ebi furai กุ้ง เทมปุระ ebi tempura กุ้งนุ่งสาหร่าย ebi isobe age เกี๊ยวซ่ากุ้ง ebi gyoza ผักเทมปุระ yasai

อาหารญี่ปุ่น หมูย่างซีอิ๊ว Buta niku teriyaki สาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตร futomaki สาหร่ายห่อข้าว makimono กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด ebi furai กุ้ง เทมปุระ ebi tempura กุ้ง

รักเธอ ประเทศไทย

Thai

Japan

หน้าหลัก

มัคคุเทศก์ภาษาญี่ปุ่น

แปล ญี่ปุ่น-อังกฤษ-ญี่ปุ่น

ดิกชินารี่ไทย-ญี่ปุ่น-ไทย

มาเรียนภาษาญี่ปุ่นกันเถอะ

โชว์รูปหาเพื่อน Sticker

แลกเปลี่ยนลิงค์

หน้าหลัก > อาหารญี่ปุ่น > หมูย่างซีอิ๊ว [Buta niku teriyaki]

หมูย่างซีอิ๊ว [Buta niku teriyaki]

ส่วนผสม

เนื้อสันคอหมู น้ำหนัก 200 กรัม	1	ชิ้น
กะหล่ำปลี	1/4	หัว
แตงร้านหั่นแว่น	2	ชิ้น
มะเขือเทศหั่นแว่น	2	ชิ้น
ผักกาดหอม	1	ใบ
น้ำจิ้มปลาย่างญี่ปุ่น	2	ช้อนโต๊ะ
น้ำสลัดใสญี่ปุ่น

วิธีทำ

1. ล้างเนื้อหมู ซับน้ำให้แห้ง ใช้มีดใหญ่ทุบเนื้อเบาๆให้นุ่ม เคล้ากับน้ำจิ้มปลาย่าง หมักไว้ 10 นาที

2. ย่างเนื้อหมูที่หมักไว้ ด้วยไฟกลางพอสุกเหลือง หั่นเป็นชิ้นพอคำ จัดใส่จาน

3. ล้างกะหล่ำปลีซอยเป็นเส้น วางข้างๆเนื้อหมูย่างซีอิ๊ว วางผักกาดหอม มะเขือเทศ แตงร้าน

4. เวลารับประทาน ราดด้วยน้ำสลัดใสญี่ปุ่น

หมายเหตุ: 1/4 หมายถึง หนึ่งส่วนสี่

ทำเนียบมัคคุเทศก์ภาษาญี่ปุ่น

อีเมล์ : info@japaneseguide.org