2. ยีปูอัดเป็นเส้น พักไว้
3. เคล้าแตงร้านกับน้ำซุโนโมโน น้ำมันงา พริกป่นเข้าด้วยกัน จัดใส่จาน วางปูอัด โรยด้วยงาขาว รับประทานทันที
ทำเนียบมัคคุเทศก์ภาษาญี่ปุ่น 