อาหารญี่ปุ่น ซุปเต้าเจี้ยว Misoshiru เนื้อกระทะจานร้อน Gyuniku teppan yaki ซุปและสลัด ซุปใส Osuimono ซุปเต้าเจี้ยว Misoshiru ยำปูอัด Kani sunom
รักเธอ ประเทศไทย
thai Thai japan Japan
 หน้าหลัก
 มัคคุเทศก์ภาษาญี่ปุ่น
 สถานที่ท่องเที่ยว
 โรงแรมทั่วไทย
 สารบัญเว็บไทย
 สนามกอล์ฟ
 ร้านอาหาร
 อาหารญี่ปุ่น
  แปล ญี่ปุ่น-อังกฤษ-ญี่ปุ่น
  ดิกชินารี่ไทย-ญี่ปุ่น-ไทย
  มาเรียนภาษาญี่ปุ่นกันเถอะ
  ภาษาญี่ปุ่นพื้นฐาน
  อักษร คันจิ
  เกมส์ สนุกๆ เล่นมันๆ
 กิ๊บๆก๊าบๆ Chat room
 กระดานข่าว webboard
 โชว์รูปหาเพื่อน Sticker
 แลกเปลี่ยนลิงค์
 
ท่องเที่ยวต่างประเทศ
หน้าหลัก > อาหารญี่ปุ่น > ซุปเต้าเจี้ยว [Misoshiru]
ซุปเต้าเจี้ยว [Misoshiru]
อาหารญี่ปุ่น   ซุปเต้าเจี้ยว Misoshiru เนื้อกระทะจานร้อน Gyuniku teppan yaki ซุปและสลัด ซุปใส Osuimono  ซุปเต้าเจี้ยว   Misoshiru ยำปูอัด  Kani sunomono สลัดผักกรอบญี่ปุ่น  Yasai salada
ส่วนผสม
เต้าหู้หลอด
1/2
หลอด
เต้าเจี้ยวเค็มบดละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยวจืดบดละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย
1
ต้น
ฮอนดาชิ
1/4
ช้อนชา
น้ำซุปปลาแห้ง
1
ถ้วย
วิธีทำ
1. ใส่น้ำซุปปลาแห้งลงในหม้อ ตั้งไฟกลางพอเดือด ลดไฟอ่อน

2. ใส่เต้าเจี้ยวเค็มและเต้าเจี้ยวจืด ฮอนดาชิ คนให้เข้ากัน พอเดือดอีกครั้ง ยกลง

หมายเหตุ : 1/2 หมายถึง หนึ่งส่วนสอง
วิธีจัดเสริร์ฟ
1. หั่นเต้าหู้หลอดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ขนาด 1x1 ซม. พักไว้

2. อุ่นน้ำซุปให้เดือด ใส่เต้าหู้หลอด ปล่อยให้เดือดสักครู่

3. ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยต้นหอม รับประทานร้อนๆ


ทำเนียบมัคคุเทศก์ภาษาญี่ปุ่น
 อีเมล์ : info@japaneseguide.org
 
อาหารญี่ปุ่น ซุปเต้าเจี้ยว Misoshiru เนื้อกระทะจานร้อน Gyuniku teppan yaki ซุปและสลัด ซุปใส Osuimono ซุปเต้าเจี้ยว Misoshiru ยำปูอัด Kani sunom